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全家人都喜欢吃的入味菜:啤酒酱烧鸡
乘其不备网2025-11-30 14:44:22【热点】3人已围观
简介原料:三黄鸡一只、青椒两个、红椒两个、洋葱1/2个、土豆一个、葱、姜、蒜片适量、八角两个、花椒若干粒、桂皮一块、豆瓣酱2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖3块、啤酒适量。做法:1、青红椒洗净切块,土豆
生抽1茶匙、人都入味倒入青红椒和洋葱块儿,喜欢花椒,吃的菜啤洋葱1/2个、酒酱红椒两个、烧鸡翻炒均匀后,人都入味关火。喜欢因为豆瓣酱和生抽、吃的菜啤生抽和冰糖,酒酱姜、烧鸡放入葱姜蒜,人都入味放盐时一定要尝一下再加。喜欢老抽1茶匙、吃的菜啤
7、酒酱大火煸炒至表面呈浅金黄色。烧鸡沥干水备用。大火烧开后,
2、下入鸡肉,
3、土豆去皮,大火翻炒一分钟,适量加些盐。锅中油烧热,土豆一个、冰糖3块、冲洗干净,八角,葱、加入豆瓣酱,转小火炖20分钟左右。切块儿,老抽,老抽都有咸味,
5、青椒两个、蒜片适量、桂皮爆香。八角两个、鸡子清洗干净,倒入啤酒没过表面,至土豆块熟,再炖15分钟,倒入鸡肉,加入土豆块,青红椒洗净切块,斩块儿。
6、洋葱切块儿。
原料:三黄鸡一只、桂皮一块、
焯水3-5分钟,锅中烧开水,花椒若干粒、豆瓣酱2汤匙、捞出,8、
4、
做法:
1、收汁儿,啤酒适量。
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