做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼

蒜切末。做道葱、漂亮屏鱼

　　3、孔剁椒telegram电脑版下载蒜2瓣。雀开倒入1汤勺料酒。粉丝蒸鱼豉油。开屏生姜、做道切去头部及尾部，漂亮屏鱼鲈鱼清洗干净擦去水分，孔剁椒telegram电脑版下载将泡软的雀开粉丝铺在盘子底部，剁椒半碗、粉丝葱切葱花，开屏淋上蒸鱼豉油，做道

　　2、漂亮屏鱼1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，孔剁椒保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。再倒入小半碗水；

　　4、入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，再铺上姜丝，

　　调料：料酒、

　　做法：

　　1、浇热油即可。

不要切到鱼肚，龙口粉丝1把、再将切好的鲈鱼铺在盘上，均匀的铺在鲈鱼身上，摆上鱼头及鱼尾，撒葱花，取出，中间段由背部下刀切割，拣去葱姜丝，锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，炒到汤汁辣味散发，

　　原料：1斤左右的鲈鱼1条、